Prodotti - Budella Artificiali
Per offrire una gamma di prodotti completa a 360° la nostra gamma di prodotti naturali è integrata da una linea di budelli artificiali.
Blancasings Industriale è agente unico per l’Italia della Nippi Inc. e della Futamura Chemical Co. aziende Giapponesi leader mondiali nel settore della produzione di budelli artificiali
Nippi Collagen Casings
Da oltre 30 anni, la Nippi Inc è riconosciuta come uno dei principali leader mondiali nella produzione di budelli collageni.
Composti da un elevato contenuto di collagene, i budelli Nippi hanno un eccellente profilo di sicurezza, garantito dalla tracciabilità e trasparenza dei prodotti utilizzati.
Tra i budelli in collagene, il budello Nippi è il più uniforme, ciò garantisce una resistenza e una macchinabilità senza uguali.
La speciale membrana che compone il budello e la precisione del calibro permettono minimi scarti di produzione e massima produttività.
I budelli Nippi sono studiati per la produzione di tutti i tipi di insaccati (salumi , salsicce fresche, salsicce secche , würstel etc..) e sono disponibili in un vasta gamma di calibri, lunghezze e colori per poter rispondere alle esigenze di mercato del consumatore.
Futamura Fibrous Casings
La Futamura Chemical Co è stata la prima azienda a sviluppare un budello cellulosico sul mercato Giapponese nel lontano 1974.
I budelli cellulosici sono composti da due materie prime: una speciale membrana derivata dall’Abaca (nota come “Canapa di Manila”) e la viscosa, un’emulsione cellulosica derivata dalla polpa del legno. Questa combinazione unica garantisce ai budelli collagenici una permeabilità all’affumicatura senza paragoni.
Grazie alle fibre ottenute dell’Abaca, i budelli cellulosici garantiscono un’elevata resistenza e macchinabilità ed è per questo che i budelli prodotti dalla Futamura Chemical Co. sono rinomati non solo a livello locale ma anche nei più importanti mercati del mondo fra cui Stati Uniti, Europa ed Australia
